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第 1 筆 台灣豬, 黑白切: 日以繼夜的庶民美食/傅士玲著.--初版.--臺北市:大辣出版,2023.
第 2 筆 漢字裡的故事: 藏在漢字裡的古代風俗史/許暉著.--初版.--臺北市:如果出版,2022.
第 3 筆 吃的台灣史/翁佳音著.--初版.--臺北市:貓頭鷹出版,2021.
第 4 筆 吃的台灣史=荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法,尋找台灣的飲食文化史/翁佳音著 ;曹銘宗著.--初版.--臺北市:貓頭鷹,2021(民110).
第 5 筆 花飛、花枝、花?仔:台灣海產名小考/曹銘宗著.--初版.--臺北市:貓頭鷹,2018(民107).
第 6 筆 甜與權力/西敏司著.--初版.--新北市:大牌出版,2020(民109).
第 7 筆 北歐廚神/喬艾爾著.--初版.--新北市:一起來,2014(民103).
第 8 筆 慢食/謝忠道.--初版.--台北市:果實出版,2005(民94).
第 9 筆 解讀阿拉伯:咖啡的故鄉.文學的國度/鄭慧慈著.--初版.--臺北市:遠流,2017(民106).
第 10 筆 CCC創作集8=特別的日子 節慶•祭典/AKRU等著.--初版.--台北市:數位典藏數位核心平台計畫出版,2011(民100).
第 11 筆 擺一桌絕妙的宋朝茶席/李開周著.--初版.--臺北市:時報文化,2016(民105).
第 12 筆 蚵仔煎的身世=台灣食物名小考/曹銘宗著.--初版.--臺北市:貓頭鷹,2016(民105).
第 13 筆 餐桌上的語言學家:從菜單看全球飲食文化史/任韶堂著.--初版.--臺北市:麥田出版,2016[民105].
第 14 筆 2015飲食文選/焦桐主編 ;洪珊慧主編.--初版.--臺北市:二魚文化,2016(民105).
第 15 筆 風土餐桌小旅行:12個小地方的飲食人類學筆記/洪震宇著 ;著.--初版.--臺北市:遠流,2014(民103).
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